Monoporzioni
Dolci monoporzione
ATTIMI DI INTENSA GOLOSITÀ
La Pasticceria Avidano propone ogni giorno un mondo di bontà prét-à-manger: un’ampia scelta di dolci monoporzione, dessert pratici da servire e consumare, da assaporare lentamente uno dopo l’altro, in cui la cura della perfezione raggiunge i suoi massimi livelli.
Vere e proprie opere d’arte decorate con estrema precisione e sensibilità estetica.
È sempre il momento giusto per concedersi qualcosa di buono e, con le monoporzioni, questo è possibile: belli da vedere, ottimi da gustare, i dessert in formato singolo sono l’ideale per un piccolo pensiero o un semplice break gustoso.
Gusti sopraffini racchiusi in pochi grammi
Le nostre monoporzioni sono il sogno di ogni goloso: conquistano l’occhio e soddisfano il palato, racchiudendo al loro interno tutta la bontà di una torta o un dolce ma in versione ridotta. Accostamenti classici e inediti il cui risultato finale è sempre un perfetto equilibrio di aromi e dolcezza.
La Pasticceria Avidano di Torino e Chieri è un vero paradiso per gli amanti delle monoporzioni: si va dai super-classici come il Tiramisù, rivisitato anche come semifreddo, la Sacher, la tradizionale ricetta viennese alla quale noi però abbiamo aggiunto alcune gocce di marmellata di arance amare per bilanciare e rendere il sapore più contemporaneo, la Mimosa base di biscotto savoiardo con crema Chantilly, nella nostra versione impreziosita dall’ananas e le Crostatine di lamponi o mirtilli, cestini di pastafrolla con crema pasticcera e frutta fresca, alle nostre ricette esclusive, nate dalla sensibilità e dalla creatività del Maestro Marco Avidano, come Fiammetta, morbido biscotto al pistacchio con mousse di lamponi e cuore di pistacchio, Caterina, biscotto savoiardo con mousse di cioccolato e cuore di lamponi, Alice, un cuore di limone su un sablè alla nocciola ricoperto da mousse alla nocciola e il Dolce Mangiare, base di biscotto alle mandorle, mousse di mirtillo e cuore al biancomangiare.
Tutta la dolcezza che vuoi, come, quando e dove vuoi!
Le nostro mono porzioni per eventi e cerimonie
Un’idea pratica e funzionale.
Sostituisce la tradizionale torta con le nostre mono porzioni, mousse e bavaresi buone e belle per sorprendere i tuoi invitati.
Mono porzioni per Ho.Re.Ca.
Hai un locale e vuoi proporre dolci sfiziosi, di alta qualità in modo semplice e comodo? Prova le nostre mono porzioni