Aperitivo con bollicine
Aperitivo a casa con salatini e Alta Langa
Una proposta per poter godere a casa di un aperitivo di qualità.
Salatini assorti di sfoglia e spumante brut Alta Langa biologico della cantina Brandini.
Ingredienti Salatini. Farina 00, burro, formaggio, prosciutto cotto, olive, peperoni, pomodori, wusterl, salsiccia di suino,carciofini, spinaci, uova, sale, origano, pepe, lievito di birra
Allergeni: farina di frumento, derivati del latte, uova, frutta secca a guscio, funghi, sedano. prodotti in un laboratorio che utilizza anche soia.
Shelf life: 2 giorni
vassoio assortito 500 g
da conservare in un luogo fresco ed asciutto
L’Alta Langa Brut è la bolla delle Langhe, segue un disciplinare rigido che determina un standard altissimo di qualità. Le vigne della Cantina Brandini crescono sopra i 500 m.s.l.m. e trasmettono al vino freschezza e una buona acidità Il residuo zuccherino molto basso esalta eleganza e finezza, carattere e persistenza.
Vitigno 85% Pinot nero e 15% Chardonnay
Grado alcolico: 12,50%
capacità 0,75 Litro
Perlage Fine e persistente
Profumo Sentori di crosta di pane perfettamente amalgamati con note floreali e sentori di frutta candita
Sapore Cremoso, persistente, armonico con una giusta acidità che gli dona freschezza e piacevolezza
Contiene Solfiti.
- Da carboidrati 11,60 g.
- di cui zuccheri 11,60 g.
- Da grassi 0
- Da proteine 0,20 g.
- zuccheri 1,09 g.
- Da alcool 12,5 g.
Spumante Alta Langa Brandini
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