Ca del Bosco Franciacorta Brut ‘Cuvee Prestige’ con Scatola Regalo
€36,00
Ca del Bosco Franciacorta Brut ‘Cuvee Prestige’
La Cuvée Prestige di Ca’ del Bosco deriva da un assemblaggio di uve a bacca e rossa: proviene da 96 vigne di chardonnay, vecchie in media 27 anni, 3 parcelle di pinot bianco, di circa 21 anni d’età, e 17 vigne di pinot nero, dell’età media di 19 anni.
Ca del Bosco Franciacorta Brut ‘Cuvee Prestige’ con Scatola Regalo
La Cuvée Prestige di Ca’ del Bosco deriva da un assemblaggio di uve a bacca e rossa: proviene da 96 vigne di chardonnay, vecchie in media 27 anni, 3 parcelle di pinot bianco, di circa 21 anni d’età, e 17 vigne di pinot nero, dell’età media di 19 anni. La vendemmia è manuale, la fermentazione avviene in vasche d’acciaio, con 7 mesi di affinamento. Le uve vengono poi assemblate ai vini di riserva, circa il 20-30%. Segue un affinamento sui lieviti di 25 mesi. Dosaggio di circa 4 g/l di zucchero.
Vitigno chardonnay 75%, pinot bianco 10%, pinot nero 15%
Grado alcolico: 12,50%VOL
capacità 0,75 Litro
Perlage Fine e persistente
Profumo mostra sentori delicati di fiori bianchi e frutta a polpa gialla, con un bel sentore di pasticceria e un lieve rimando erbaceo.
Sapore Gusto piacevole, pulito e vivace, si distende armonicamente su una trama minerale spiccata e note di frutta esotica.
Contiene Solfiti.
- Da carboidrati 11,60 g.
- di cui zuccheri 11,60 g.
- Da grassi 0
- Da proteine 0,20 g.
- zuccheri 1,09 g.
- Da alcool 12,5 g.
Ca del Bosco Franciacorta Brut ‘Cuvee Prestige’
| alcolici | alcolici < 21° |
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Ca del Bosco Franciacorta Brut ‘Cuvee Prestige’ con Scatola Regalo
€36,00
