Monte Bianco Avidano

Un classico della pasticceria

Su un disco di meringa troviamo la panna mescolata ad una crema di castagne e pezzetti di marroni.

ingredienti: Panna, zucchero, , castagne, marroni, albume, aroma: limone

segnalare in fase di pagamento eventuali allergie/intolleranze a tipi di frutta, prodotta in un laboratorio che utilizza farine di frumento, latte e derivati, uova, frutta secca a guscio, soia.

La torta viene sottoposto all’abbattimento della temperatura e conservata alla temperatura negativa di – 18C°.
Deve essere conservata in frigorifero alla temperatura positiva vicina ai +4C°, è ideale consumarla fresca, ad una temperatura tra i 5 e i 10 C°.

Shelf life: 2 giorni in frigorifero a +4 C°

da conservare in frigorifero a temperatura positiva tra 0 e 4 C°