Semifreddo cioccolato Sette desideri Avidano

22,0038,00

Semifreddo cioccolato Sette desideri Avidano

Mousse di cioccolato con pralinato e cereali soffiati.

Il dolce ideale per gli amanti del cioccolato, una miscela bilanciata di dolce e amaro in cui il cioccolato fondente si unisce al cioccolato al latte e viene completato da pezzetti di pralinato di nocciole, riso soffiato e cereali, cremosa copertura di cioccolato fondente.

Le torte e la pasticceria in crema vengono consegnati  nelle città di Torino e Chieri e nei Comuni vicini, per informazioni visitate la pagina dedicata.

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Semifreddo cioccolato Sette desideri Avidano

Mousse di cioccolato con pralinato e cereali soffiati.

Il dolce ideale per gli amanti del cioccolato, una miscela bilanciata di dolce e amaro in cui il cioccolato fondente si unisce al cioccolato al latte e viene completato da pezzetti di pralinato di nocciole, riso soffiato e cereali, cremosa copertura di cioccolato fondente.

ingredienti:
Panna, pralinato (nocciole, zucchero, olio di semi vari), uova intere, latte, burro, cioccolato fondente (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma: vaniglia), zucchero, cereali.

copertura al cioccolato (zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, cacao magro in polvere (4,5%), burro di cacao, cacao in polvere (2%), stabilizzante:farina di agar-agar, acidificante: acido citrico, coloranti: caramello, conservante: sorbato di potassio), colla di pesce.

Allergeni: farina di frumento, derivati del latte, uova, frutta secca a guscio (nocciola). Il dolce è prodotto in un laboratorio che utilizza anche altra frutta secca a guscio.

Il dolce viene sottoposto all’abbattimento della temperatura e conservato alla temperatura negativa di – 18C°.

Deve essere conservato in frigorifero alla temperatura positiva vicina ai +4C°, è ideale consumarlo fresco, ad una temperatura tra i 5 e i 10 C°.

Shelf life: 3 giorni in frigorifero a +4 C°

da conservare in frigorifero a temperatura positiva tra 0 e 4 C°

 

porzioni torte

4 – 5 porzioni, 7-8 porzioni

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